離心機是集機械、電子、制冷、真空、材料等多項技術(shù)于一體的樣品分析分離儀器，廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、石油化工、農(nóng)業(yè)、食品衛(wèi)生等領(lǐng)域，它利用不同物質(zhì)在離心力場中沉淀速度的差異，實現(xiàn)樣品的分析分離。
        離心機自問世以來，歷經(jīng)低速、高速、超速的變遷，其進展主要體現(xiàn)在離心設(shè)備和離心技術(shù)兩方面，二者相輔相成。七十年代末變頻調(diào)速技術(shù)在超速離心機中的應(yīng)用，大大簡化超速離心機結(jié)構(gòu)和提高儀器壽命，八十年代后，微機技術(shù)在離心機日益廣泛應(yīng)用，進一步完善離心機的功能和拓寬應(yīng)用范圍。為了滿足實驗室對小容量樣品離心日盛的需求。
        七十年代后，臺式離心機得到長足發(fā)展，由于臺式離心機結(jié)構(gòu)簡單、造價低、體積小，很快成為實驗室的常規(guī)儀器，國內(nèi)外離心機廠商幾乎都生產(chǎn)臺式離心機，和通用的臺式離心機。從轉(zhuǎn)速看，臺式離心機基本屬于低速、高速離心機的范疇，因此具有低速和高速離心機的技術(shù)特點，其結(jié)構(gòu)主要由電機驅(qū)動系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、機械系統(tǒng)、轉(zhuǎn)頭和系統(tǒng)控制和等幾部分組成，與落地式離心機相比只不過是尺寸和容量小一點罷了。通用臺式離心機的發(fā)展已經(jīng)模糊了低速、高速、微量和大容量離心機的界線。